Побывавшее в космосе элитное вино Pétrus выставлено на продажу

Бутылка французского вина, которая более года провела в космосе, выставлена на продажу.

Бутылка Pétrus (Петрюс (фр. Pétrus) — французское бордоское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Помероль, кантона Либурн) 2000 года провела 14 месяцев на орбите в рамках финансируемого из частных источников исследования в области продовольствия и сельского хозяйства.

Во вторник аукцион Christie’s объявил, что вино теперь продается. Аукционный дом оценивает бутылку в 1 млн долларов (720 000 фунтов стерлингов; 830 000 евро).

Тим Триптри — специалист по вину, работающий в Christie’s, сказал Би-би-си, что обычная бутылка Pétrus 2000 будет продаваться вместе с космической, «так что счастливый покупатель сможет сравнить их».

Space Cargo Unlimited отправила 12 бутылок вина на Международную космическую станцию (МКС) в ноябре 2019 года. После более чем 400 дней в космосе, пройдя около 300 миллионов километров в невесомости, вино вернулось на Землю в январе 2021 года.

Ученые изучили его, а группа специалистов в марте провела дегустацию в винном институте Университета Бордо, чтобы сравнить ее с земными бутылками такого же возраста. Джейн Энсон, журналистка и автор книги «Внутри Бордо», была одной из немногих счастливиц: «Мне трудно сказать, было ли оно лучше или хуже. Но это было определенно по-другому», — сказала она Би-би-си. «Ароматические вещества были более цветочными и более дымными — но это то, что в любом случае произойдет с Петрюсом, когда он станет старше».