Продовольственный индекс ООН достиг десятилетнего максимума

Как сообщает Блумберг, мировые цены на продовольствие подскочили в прошлом месяце, достигнув рекордного уровня и усилив инфляционное давление на потребителей и правительства.

Продовольственный индекс Организации Объединенных Наций, отслеживающий стоимость основных продуктов питания от пшеницы до растительных масел, в октябре вырос на 3 % до нового десятилетнего максимума.

В этом году плохая погода ударила по урожаям по всему миру, резко возросли расходы на перевозку, а нехватка рабочей силы негативно повлияла на цепочку поставок продовольствия. Энергетический кризис также оказался головной болью, заставляя теплицы темнеть и создавая дополнительный риск увеличения расходов на удобрения.

“Проблема с удобрениями и ее последствия для урожая следующего года вызывают озабоченность”, — сказал Абдолреза Аббасян, старший экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). “К настоящему времени рынок учел текущий спрос и предложение. Но рынок никоим образом не учел перспективы производства в следующем году”.

Некоторые регионы будут по-прежнему сталкиваться с проблемами продовольственной безопасности, засуха сократила урожай в странах Ближнего Востока от Ирана до Афганистана, усилив их и так высокую зависимость от импортного зерна в то время, когда цены стремительно растут.

По данным ФАО рост стоимости зерна и удобрений может ограничить размер сейчас ведущегося сева в Северном полушарии.

Рост цен на продовольствие в октябре в основном был обусловлен более высокими ценами на зерно и растительные масла, говорится в отчете ФАО. Тем не менее, есть признаки стабилизации на некоторые продукты питания, в том числе на мясо и сахар, которые упали в прошлом месяце, сказал Аббасян. Мировые поставки зерна и масличных культур оказываются достаточными для удовлетворения спроса, а цены на рис — один из жизненно важных продуктов питания в мире — остаются низкими.

“Что касается спроса, мы начинаем лучше понимать, что нам на самом деле нужно, так что неопределенность, возможно, уменьшается”, — закончил он.